モリ②食べれる!野菜たっぷりドライカレー
みゃーくんちゅ
作り方
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1
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野菜を全てみじん切りにします。
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2
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ひき肉を炒めます。ひき肉に火が通ったら
野菜を全て入れます。
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3
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野菜に火が通ったら醤油、みりん、酒、砂糖を入れて煮込みます。水分がなくなるまで煮込んで下さい。
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4
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水分がなくなるまで煮込んだら、カレー4ブロックをいれて混ぜ混ぜ。
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5
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最後にカレー粉で好みの辛さになるよう味を整えたら完成！
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コツ・ポイント
特にありません。いろんな野菜を入れて作ってみてください。
このレシピの生い立ち
大量のピーマンを消費したくて。
みゃーくんちゅ
