松茸？！のスパゲティ
Earl-Grey
作り方
-
-
1
-
しめじは固いところを取って小房に分け、エリンギは手で縦に裂く。フライパン（うちはテフロン加工の大きめのもの）に8分目ほど水を張り、沸騰させる。塩を入れ、スパゲティとキノコを同時に投入。規定時間の1分マイナス分ゆでる。
-
-
-
2
-
ザルにあげてフライパンにさっと戻し、お吸い物の素、バター、しょう油を加えてさっと混ぜ合わせ、味がからんだらできあがり。
-
コツ・ポイント
キノコとパスタは必ず同時に沸騰したお湯に投入。キノコは、エリンギがかなりおすすめですが、何でもいいです♡
このレシピの生い立ち
多分永谷園のCMで、あのイケメンの・・・・誰だったかな？が、作って食べていたのを見て。CMはエリンギだけでした。フライパンでパスタは、一人分の時よくやる技（？）です。
(
)
Earl-Grey
