にらしその画像

Description

しそが苦手な人も食べ易い、にらとしそのおひたしです。

材料 (4人分)

1.5束
10枚
めんつゆ(4倍希釈)
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
適宜

作り方

  1. 1

    にらを茹でて、食べ易い大きさに切ります。

  2. 2

    しそを千切りにします。

  3. 3

    茹でたにらとしそを和えて、めんつゆ、しょうゆで味付け、出来上がりに白ゴマをふりかけます。

コツ・ポイント

にらは茹ですぎないように。
めんつゆは必須です。しょうゆは調整程度に入れて下さい。

このレシピの生い立ち

はるか昔、友達に教えてもらいました。私が教えた友達は、ほぼみんな気に入ってくれました。しそが苦手な息子もこれなら、食べます。
レシピID : 457418 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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わにまみ
ちょびっとラー油もかけてみました♡美味しそう!楽しみー!
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珈琲たいむ
シソがいいアクセントになってさわやかな後味♪おいしいです~。
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papikun
これは旦那のツボ~~~っwしそとニラの組み合わせに感激してたよ!
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shinyui
ニラに紫蘇がぴったり~♡ニラの新しい食べ方でした♪ありがとです♡