簡単!きのこのバター醤油パスタ☆

簡単!きのこのバター醤油パスタ☆
定番のきのこのバター醤油炒めをパスタと絡ませただけ!きのこは1パックずつ使うけど、量的に余ります。。余った分はご飯にかけても冷凍してもOK!きのこ類は冷凍しても歯ごたえも風味も変わらないので、作りおきもオススメです☆

材料 (2人分)

しめじ
1パック
エリンギ
1パック
えのき
1パック
スパゲッティ
2人分
バター(マーガリン)
大さじ2
大さじ2
醤油
お好み
お好み
こしょう
多めのお好み

1

スパゲッティを茹でます。茹でている間にきのこたちを適当な大きさに切ります。

2

フライパンを熱して油とバターを入れます。バターが溶けてきたらニンニクも入れます。ニンニクのニオイがしてきたらきのこを入れます。

3

ある程度炒まったらお酒を加えます。全体に絡まったら、こしょうと醤油を加えます。そこへ茹であがったスパゲッティを投入し、味をなじませたら出来上がり★

コツ・ポイント

最後のスパゲッティをなじませている時に、粉末パセリを加えると色が加わって見た目が良くなります☆

このレシピの生い立ち

ケンタロウさんのきのこ炒めレシピを参考に、パスタバージョンにしてみました☆
レシピID : 457424 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/07/28

写真

大葉を散らして。保存出来るのいいですね。 ごちそうさまでした☆

はるひー

つくれぽありがとう♥大葉で彩りも味も増しますね!

08/02/01

First tsukurepo mark
写真

きのこ大好き~♥ ひとりご飯の定番デス^^♪

くらま

ありがとうございまーす☆きのこいっぱいでむちゃおいしそお!!