マッシュルームのお手軽チーズ炒めの画像

Description

マッシュルームと赤ピーマンを使って、フライパンひとつでカンタンお手軽イタリアン♪

材料

赤ピーマン
適量
オリーブオイル
少々
塩、荒引きコショウ
少々
お好みで適量
●コンソメの素
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームはスライス、赤ピーマンは輪切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、塩荒引きコショウで1の材料を炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたら●の調味料を加えて、からまったら火からおろす。パセリをふりふり。出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルはバターでも、マーガリンでも可です。
赤ピーマンも、パプリカでも可。
あっという間に出来上がります。
このままレタスにどかっと乗せて、サラダ風にも♪

このレシピの生い立ち

彩りのきれいなお弁当のおかずをつくりたくて、赤ピーマンやパプリカのレシピをつくりました~。
レシピID : 457510 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

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