マッシュルームのお手軽チーズ炒め

マッシュルームのお手軽チーズ炒め
マッシュルームと赤ピーマンを使って、フライパンひとつでカンタンお手軽イタリアン♪

材料

マッシュルーム
適量
赤ピーマン
適量
塩、荒引きコショウ
少々
●パルメザンチーズ
お好みで適量
少々

1

マッシュルームはスライス、赤ピーマンは輪切りにします。

2

熱したフライパンにオリーブオイルを引き、塩荒引きコショウで1の材料を炒めます。

3

しんなりしてきたら●の調味料を加えて、からまったら火からおろす。パセリをふりふり。出来上がり♪

コツ・ポイント

オリーブオイルはバターでも、マーガリンでも可です。
赤ピーマンも、パプリカでも可。
あっという間に出来上がります。
このままレタスにどかっと乗せて、サラダ風にも♪

このレシピの生い立ち

彩りのきれいなお弁当のおかずをつくりたくて、赤ピーマンやパプリカのレシピをつくりました~。
レシピID : 457510 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

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