簡単☆バナナケーキの画像

Description

お家にあるもので簡単にできます。
今日のおやつにいかかですか?

材料 (マフィン型8個分)

1本
サラダ油
大さじ2
2個
砂糖
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    バナナはフォークで細かくつぶしておく。オーブンを170度に予熱する。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れて、泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    2のボウルにサラダ油を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    3にホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで混ぜる。
    まだ粉っぽさが残るうちにヨーグルトとバナナを入れて混ぜる。

  5. 5

    生地を型に入れ、170度に余熱したオーブンで20~25分焼く。

  6. 6

    竹串を刺して、ドロッとした生地が付いてこなければできあがり。

コツ・ポイント

焼きたては『ふわふわ』で、冷めると『しっとり』した感じになります。どちらもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

安売りのバナナが余っていたのでケーキにしてみました。お家にあるものですぐにできます。
レシピID : 457534 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ラッチーU^ェ^U
すっごくしっとり簡単で美味しかったです~ヾ(o´∀`o)ノ♥♡

つくれぽありがとうございます☆簡単なので、また是非。

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のんびりカフェ
パウンド型で作りました。黒くなったバナナが美味しいケーキに♪

美味しそうに焼けてますねぇ♥→ܫ←♥

初れぽ
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ronpussa
アーモンドとチョコチップを入れてみました!バナナがおいしかった♪

バナナにぴったりのアレンジで、ありがとうございます。