冷製クリームパスタ的✿冷やし塩らーめん

アボカドは、種と皮を除き、●の材料をミキサー(フードプロセッサー)にかける。

鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら3分ゆでる。ざるにあげ、流水で冷やしたら氷水で締める。水気をよくきる。

ボウルに麺と（１）を加えざっと混ぜて器に移す。オリーブオイルを回しかけ、粉チーズをふる。

「サッポロ一番塩らーめん」を使いました。