レーズンのボンボン:レオン亭
Description
コーンフレークを衣に、自然の恵みの栄養がたっぷりのお菓子です♪ レーズン好きさんにどうぞ~。
材料
(食べたい分で。)
作り方
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1
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コーンフレークをビニール袋にいれ、袋の上から麺棒やペットボトルをころがしてつぶす。
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2
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レーズンをふやかす。(レーズンを入れた容器に、レーズンひたひたまで水をいれ、電子レンジで水がお湯になるまで加熱する。または、レーズンに熱湯をかけ1分おく)
ふやかしたら、お湯を切る。
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3
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まな板に、レーズンとクルミをおき、包丁で細かく刻みながらまぜる。
★洋酒の風味を付けたい方は、お酒も混ぜて刻んでください。
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4
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☆画像上は、つぶしたコーンフレーク。
画像下は、きざんだレーズンとくるみ。
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5
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ラップに、一口のレーズン種を取って丸く成型。
これをコーンフレークの袋にいれて、コーンフレークをまぶしつける。
(袋の上からギュッと握ったほうが良く付く)
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コツ・ポイント
くるみ無しでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
以前にお土産で頂いた、中東かトルコのお菓子で、練ったデーツ(なつめ)をナッツ類でくるむものがありました。それを思い出して、レーズンでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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