Moist Carotto Cake
Description
乳製品を使っていない[Non Dairy!!]
のキャロットケーキのレシピです。
のキャロットケーキのレシピです。
carino11
材料
All pursose flour (中力粉可）)
2cups
ベーキングソーダ
2tea spoons
1/2tea spoon
塩
1tea spoon
シナモンパウダー
3tea spoons
キャノーラ油（サラダ油可）
1 ,1/4cups
グラニュー糖
1cup
1cup
1teaspoon
4コ
すりおろした人参
3cups
2cup
1/2cup
オールスパイス
1tea spoon
1cup
レモン汁
1tbspoon
2teaspoons 適量
クッキングスプレー（サラダ油可）
適量
強力粉又は中力粉
適量
オールスパイス
1tea spoon
作り方
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1
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ベーキングパンにクッキングスプレー又はサラダ油を塗って小麦粉（強力粉or中力粉)で粉打ちしておく
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2
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ボール1
ピーカンナッツとレーズンとにんじんの摩り下ろしをひとまとめにして置く
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3
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325℉(160℃ぐらい)にオーブンを加熱
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4
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ボール2
AllPurposeFlour,ベーキングソーダ,ベーキングパウダー,塩,シナモン,オールスパイスをひとまとめ
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5
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ボール3
卵を溶いてグラニュー糖,ブラウンシュガー,キャノーラ油(サラダ油）バニラエクストラクト入れて混ぜる
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6
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ボール3にボール2の材料を3回ぐらいに分けながら加えて混ぜる
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7
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8
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ベーキングパンに入れて45~50分目安でオーブンで焼く
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9
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焼き上がりを串などを刺してみて確認
焼けていればオーブンからおろし冷ます
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10
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冷ましたら。。。
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11
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アイシングをつくる
パウダーシュガーにレモン汁を加えて加減を見ながら水を入れてよくまぜる
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12
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アイシングしてできあがり
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コツ・ポイント
乳製品の大丈夫な方は是非クリームチーズのフロスティングにしてみてください❣
このレシピの生い立ち
クリームチーズのフロスティングが一般的ですが乳製品のダメなお客さんを招いた時にはコチラのレシピで対応！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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