おかひじきのコチマヨ和え

おかひじきのコチマヨ和え
ちょっとピリっとするけど、おつまみにもなるササッと一品です。
普段取れないカルシウムやカリウムを摂りましょう☆

材料 (1~2人分)

おかひじき
1/2~1パック
☆マヨネーズ
大さじ1くらい

1

熱湯を用意しておきます。
そこにおかひじきをいれて1分ほど湯がきます。
粗熱が取れたら、キッチンペーパーなどで水気をとります。

2

ボウルに☆を混ぜておいて、おかひじきを食べやすい大きさに切ったものを入れて、よく混ぜたら出来上がり!

3

コツ・ポイント

おかひじきの水気はしっかり取っておくこと。そうしないと混ぜた時に水気で味が薄まります。
コチュジャンの量でお好みの量にしてください。

このレシピの生い立ち

ゆうくんの「青梗菜とちくわのコチマヨ炒め」のコチマヨの組合せが好きで、ササッと作れる&いつも不足しがちな栄養を…と考えて作りました。
レシピID : 457699 公開日 : 07/11/10 更新日 : 07/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/08/15

写真

ピリ辛おいしい~♪いつもお浸しでしたがマヨも美味しいですね☆

のじまさん

いつものお浸しと違った美味しさですよね。れぽ、ありがとうです

08/06/06

写真

おかひじき初めて食べました!ピリ辛が美味しいですね♫ ♬

ありもみ

おかひじきは体にいいですよね♪食べやすい味だと思います^^

08/02/29

First tsukurepo mark
写真

コチマヨいいね♪おかひじきも更に美味しく食べれたよwとっても好き

しらべ

コチマヨ、いいよね♡ちょっとピリッとするけど進むよね~!

ゆうちくん 2007年11月12日 11:49
ゆーにゃん♪
参考レシピアップしてくれてありがとう♪
おかひじきって、あたし買ったことないよ~
売ってるのを見かけたこともないかも。
今度、じっくり野菜売り場見てみるね!(o^∇^o)ノ
ゆーにゃお 2007年11月12日 13:56
ゆうくん~♪

ううん~、こっちこそコチマヨの魅力に気づけるレシピに
出会えてよかったよ~♡
ありがとうね~♪(≧m≦)

おかひじき、みたことないかぁ。
売ってるところと無いところがあるのかもしれない~。
今度野菜売り場に行ったら探してみてね?
たぶん、プラパックみたいなのに入ってると思うの。
見た目は、写真のやつがもっとシャッキリしているのが
いっぱい入ってる感じだと思ってくれた探しやすいと思う~。

ゆうくんのレシピにも乗せてくれてありがとうね~!!