ヒジキ入り鶏つくねとパクチーのフォー✨

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Description

市販のフォーもパクチーやつくねを入れて食べたら、ランチに美味しいメニューに早変わり♡♪

材料

ヒジキ入鶏つくね
8〜10個
ベトナム風フォー(ケンミン)
1袋
パクチー
1本

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る

    パクチーは1.5cm幅に刻んでおく

  2. 2

    鶏つくねは、1口大に丸め冷凍した物を解凍して使いました。

    [ヒジキ入鶏つくね]
    レシピID:3875082

  3. 3

    鍋に水を入れ、沸騰したら麺を入れて中火で4分煮る
    2分くらいしたら、つくねとキャベツを入れ、付属の粉末スープを入れ麺ます

  4. 4

    写真

    つくねが崩れないように注意しながら粉末スープを混ぜ、麺が柔らかくなったら器にもり、刻んだパクチーを入れたら出来上がりです

  5. 5

    お好みでラー油をかけても美味しいで〜す(≧∇≦)

コツ・ポイント

麺は柔らかく煮た方が美味しく食べられます。
仕上げや食べてる途中にラー油をかけたら、また味が変わります。

このレシピの生い立ち

余ったヒジキ入鶏つくねを使ってフォーを作ったら中々美味しく出来ました〜╰(*´︶`*)╯♡
レシピID : 4577479 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/14

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