サウザンド アイランド ドレッシング

サウザンド アイランド ドレッシングの画像

Description

簡単☆手作りサウザンドアイランドドレッシング☆Thousand Island dressing〜千の島々から〜

材料 (250ml)

マヨネーズ
大さじ7
ケチャップ
大さじ3
大さじ1(調整)
ディルピクルス
大さじ1分(代用レシピID:4378260
オリーブ油
大1
ウスターソース
小2
フレンチマスタード
小1
パプリカパウダー
小1/4
ミネラル塩・粗挽き黒胡椒
2つまみ
例)付け合せの野菜
レタス・ロマネレタス等
サラダ用ドレッシング
セロリ・にんじん・キュウリ
スティック野菜はディップ用に最適

作り方

  1. 1

    エシャロット(または紫玉ねぎ)、ディルピクルスを細かくみじん切り

  2. 2

    容器(容量300ml以上)に、材料を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がりです。酢加減はお好みで調整します。

  3. 3

    翌日以降が食べ頃です。玉ねぎや他の材料と馴染んで味わいまろやかに♪冷蔵庫で約1ヶ月は持ちます。

  4. 4

    サラダ以外にも揚げた魚料理、サンドウィッチ、茹で卵にも合います☆レシピ写真は千の島々が浮かぶセントローレンス川☆

  5. 5

    マヨネーズ半量分で、室温で柔らかくしたクリームチーズ半量混ぜても美味しいです!

コツ・ポイント

ディルピクルスの代用に「基本の玉ねぎソース」レシピID:4378260の水気を切ったもの、または酢玉ねぎ、ディル(乾燥)で出来ます。

マヨネーズをクリームチーズ、ケチャップをトマトピューレ、各半々(1/2量)でアレンジもおススメです!

このレシピの生い立ち

ドレッシングは長年ずっと手作りですが、発祥の地に行く機会があったので、作って持参して本場と味比べしてみました!自家製でも充分美味しく作れたのでレシピをアップすることに♪是非お試しください(^_-)
レシピID : 4578657 公開日 : 17/07/03 更新日 : 20/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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HomaRuu
家にある物だけで色々代用して作りましたが、すごく美味しいです❗️また作ります✨
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ブランディ
粒マスタードで謝。 美味しかったでーす。久々リピ。
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アンコラブ
ピクルス必須ですね。パニーニで頂きました。美味しい〜。感謝
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dual
ちょっと食べたくなった時にわざわざ買わなくても、作れました!おいしかったです。