黒ゴマとオリーブ油と米粉のクッキー

ボウルをはかりにのせる。
まず、黒練りごまと砂糖を入れ、

オリーブ油を加えてよく混ぜる。

米粉を加えて、

トースターの天板にアルミホイルを敷き、12等分して丸めて、軽くつぶした生地を並べる。

シナモンシュガーを振りかける。

予熱無しのトースター1000ｗに入れ、12分焼く。

余熱も活用して、中までしっかり火を通します。
熱いうちは崩れやすいので触らないでね～。
冷めたら盛りつけて完成！