鶏肉とブロッコリーのガーリック炒め

鶏肉は3㎝角の1口大の大きさに切る。

ブロッコリーは、小房に分け、茎は皮を除いて1口大に切り、ラップをしてレンジで600ｗ3分固めに加熱する。

フライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れ、香りが出てきたら鶏肉を入れて焼く。

ブロッコリーに火が通ったら、火を止めてマヨネーズとケチャップを入れてからめて出来上がり。