豆腐ナゲット
作り方
-
-
1
-
豆腐はしっかりと水を切ります。
-
-
-
2
-
水を切った豆腐に、油切りをしたシーチキン、片栗粉、調味料を入れてよく混ぜます。味見をして調節してください♬
-
-
-
3
-
熱した油に、スプーンで一口大にしたタネを入れてこんがりするまで揚げます。器にもりつけたら完成です♬
-
-
-
4
-
お好みでケチャップをつけてみたり♬
-
コツ・ポイント
豆腐の水切りはしっかりやることです!片栗粉の量も、様子をみて調節してください(^_^;)揚げ上がりが、固かったり、ベチャーってなったりするので。
このレシピの生い立ち
手軽に食べれる一品、おもてなしにも良いかもしれません♬