焼肉のタレでキムチチャンプルー
作り方
コツ・ポイント
卵を流し入れてすぐにかき混ぜない事がポイントです・
親子丼の卵のような感覚でサッと混ぜてください。
このまま、ご飯の上にかけて青ネギを散らせても美味しいですよ。
親子丼の卵のような感覚でサッと混ぜてください。
このまま、ご飯の上にかけて青ネギを散らせても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
キムチに酸味が出て来たので豚キムチにしようと思ったのですが
卵を加えて優しいチャンプルーにしても美味しいかも?と作ってみました。
卵を加えて優しいチャンプルーにしても美味しいかも?と作ってみました。