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梅酒の梅が被る程度の水を入れ、中火で火にかけ沸騰したら弱火にして灰汁を取り除く
梅が柔らかくなったら種を取り除く
果肉を鍋に入れ、砂糖とレモン汁を加え潰しながらかき混ぜドロッとするまで煮込む。煮沸した瓶に入れ冷蔵保存する
初れぽありがとうございます
マレイン
