1歳児も食べる!簡単回鍋肉の画像

Description

味見をしながら作るので、取り分けも楽チンです(*´꒳`*)あっさりめですが、ごはんがもりもり進みますよ〜♪

材料 (大人2人+幼児1人くらい)

150g
4枚くらい
1/2本くらい
1/2個くらい
★砂糖
大さじ1/2
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。(上から順に量れば、スプーンひとつで済みます♪)

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさに切って炒める。その間にキャベツ、人参、たまねぎも食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    人参→たまねぎを加えて、たまねぎが透明になってきたらキャベツも加える。

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら、★を混ぜ合わせたものの半量を加えて炒める。

  5. 5

    味見をして、薄ければ残りの★を追加して調整してできあがり!

コツ・ポイント

味噌によってかなり味が違ってくると思いますので、タレは半量から様子を見て、味見しながら調整してくださいね(`・ω・´)

このレシピの生い立ち

適当に作ってみたら、意外とやさしい味でおいしくできたので覚書に(`・ω・´)
レシピID : 4581361 公開日 : 17/06/16 更新日 : 17/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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さゆまある
1歳へ取り分け、4歳と大人で分けました。調味料全量でも優しい味付けで美味しくいただけました♪具材変えてリピしたいです。
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Bau109
野菜を食べない2歳児。ダメでした。でも諦めないでリベンジします。絶対美味しいやつだから!
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no1642
1歳児メニュー助かります!
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tukiyo★
何度も作らせて貰ってます。 簡単で美味しいです。