お赤飯もマイヤーなら7.1円♡の画像

Description

電気代が分かる電子レンジになってから、思っていたより光熱費が安いのに気がついた!同じ分量で圧力鍋でも炊飯器でもOK♡

材料

小豆と汁
ID:4581316でできたもの
3合(180×3)
汁と足して540cc
小さじ1
ごま塩など

作り方

  1. 1

    もち米を洗い、軽く水を切った後マイヤー電子レンジ圧力鍋に入れます。分量の汁と水、塩を入れ小豆を上に乗せて蓋をします。

  2. 2

    600wで21分。残り9分あたりから蒸気が出だします。

  3. 3

    写真

    ブザーが鳴った後一度扉をあけてまた閉め、そのまま10分蒸らします。

  4. 4

    写真

    安い。もち米を水に浸けておいたり、ザルにあげておいたりしなくていいですよ。

コツ・ポイント

3合だと21分。2合だと18分。500wでもあまり変わらないような。お持ちの圧力鍋でも炊飯器でもどうぞ。

このレシピの生い立ち

圧力鍋で作っていたお赤飯。小豆が煮崩れる時もあったのですが、豆の状態がID:4581316だと丁度いいのでもう電子レンジでいいかと♡
レシピID : 4581492 公開日 : 17/06/16 更新日 : 17/06/16

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