バカタレを使った豚丼

材料を用意します。バカタレは出汁と合わせて味を整えておきます。玉ねぎは薄切り、豚肉は一口大、パプリカを薄切りにします。

肉と野菜を炒めてから、バカタレを入れて、一煮立ちさせます。

一煮立ちしたら、ご飯の入ったドンブリの上に入れ、ゆで卵と青ネギを切ってのせます。これで完成しました。