超簡単!長芋のパリパリチーズ焼きの画像

Description

材料二つですぐできる!
ほくほくの長芋と、とろとろカリカリなチーズがたまりません。
うちの子供たちも大好きな一品です☆

材料 (作りやすい分量)

10cmくらい
塩こしょう
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    長芋は皮を向き、1cmくらいの厚さの輪切りにする。

  2. 2

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    大きめのフライパンに油(分量外)を引いて、長芋を並べて中火で2~3分ほど焼く。
    焼いている間に軽く塩こしょうをふる。

  3. 3

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    少し焦げ目がつくくらいに焼けたら長芋を裏返す。
    中央に寄せ、とろけるチーズをのせたら、蓋をして2~3分焼く。

  4. 4

    写真

    長芋の上のチーズが溶けて、まわりのチーズがカリカリに焼けたら完成☆

  5. 5

    フライ返しを滑り込ませてチーズをはがし、全体をスライドさせてお皿に移すと綺麗です。
    彩りにパセリを散らして食卓へ☆

コツ・ポイント

焼き時間はお好みで調節して下さい。
長芋は生でも食べられるので、加熱時間が短いとしゃきしゃき、長いとほくほくの食感が楽しめます☆
チーズのカリカリがお好きな方は、わざとフライパンに多めにチーズを散らしましょう。

このレシピの生い立ち

チーズが大好きなので♪
レシピID : 4582885 公開日 : 17/06/17 更新日 : 17/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64 (61人)
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hinamama❁
手軽に一品作れました⿻ありがとうございます◡̈
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わこちゃん☻
手軽に作れて食感も楽しめ、とても美味しかったです!
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ちーまぐ
おいしかったので、また作りました!カリカリほくほくで美味( *´艸`)❣️簡単にできるのもいいですよね~♪
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ちーまぐ
カリカリトロトロのチーズとホクホクの長芋がと~ても美味しかったです‼️また作ります☆☆