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離乳食＊きな粉と豆乳のパンケーキ

離乳食＊きな粉と豆乳のパンケーキの画像

Description

卵、牛乳、HM、お砂糖不使用のパンケーキです。
離乳食後期のつかみ食べの練習にも。
きな粉と豆乳の優しいお味がします。

材料 （小さなパンケーキ 約12個）

薄力粉
70g
きな粉
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ2
豆乳
120ml
メープルシロップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉とベーキングパウダー、きな粉をボウルに入れて混ぜます。

  2. 2

    写真

    豆乳を入れてダマにならないようしっかり混ぜます。

  3. 3

    写真

    テフロン加工されたフライパンを中火で温め、温まったら火を弱中火に弱めて生地を焼きます。

  4. 4

    写真

    プツプツとしてきたら返します。

  5. 5

    写真

    裏側もしっかり焼きます。

  6. 6

    写真

    お好みでメープルシロップをかけて出来上がりです。
    離乳食後期の子には、そのままでもきな粉の味が楽しめます。

  7. 7

    余ったパンケーキは余熱を取ってから冷凍庫でフリージングしてくださいね♡

コツ・ポイント

手づかみ食べのお子さんはメープルシロップは手がベタベタになるので、少し甘みを足したい場合はお砂糖を生地に入れても良いかと思います。
(我が家では優しい味の三温糖を使っています。)

このレシピの生い立ち

おやつにもタンパク質を、と思いシンプルな材料で作りました。
娘は絵本「しろくまちゃんのホットケーキ」が好きなので、ホットケーキはよく食べてくれます。
普段の食事でお肉やお魚は残しがちのお子さんにもオススメです。
レシピID : 4583738 公開日 : 17/06/18 更新日 : 17/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年9月28日
初れぽ
写真
Yuu＊大盛りごはん
お砂糖を少し足して作りました！娘も私もおいしくいただきました♡

ありがとうございます♡綺麗に焼けていて美味しそうですね♡

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( )
ksm＊mama
離乳食＊きな粉と豆乳のパンケーキ
by ksm＊mama