付け合せに♪簡単!❤にんじんのグラッセ❤

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Description

バター風味で、甘さもほど良くしっとり柔らかいので、にんじんが苦手な方でも この付け合せならパクパク食べれちゃいます^^*

材料 (2~3人分)

バター
20g
グラニュー糖
10g(シュガー2本)
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは皮をむき、1cm厚さの輪切りにして
    面取りをする✩
    ※ピーラーでOKです

  2. 2

    写真

    小鍋に①のにんじんとバター・グラニュー糖・塩&
    材料がかくれるくらいの水を入れて 火にかける✩

  3. 3

    写真

    ふたをしないで 水分を飛ばしながら 約10分~15分火にかける。
    途中バターをからめるように返しながら煮る✩

  4. 4

    写真

    竹串をさして スーッと差し込み 水分がなくなって☞写真のようになったら 完成でーすΨ( 'ч'♡ )

コツ・ポイント

鍋を火にかけたら、あとはじっくりコトコトするだけで特にコツはありません!!

⚠にんじんの面取り⚠
時間があったら、面取りは した方が
出来上がりが 美味しそうになります(o^^o)


このレシピの生い立ち

父の日のお祝い=ステーキの付け合せに使おうと
作ってみました!
甘さもちょうど良く、家族も喜んでくれたのでレシピにしました♡
これなら お子さまでもきっとパクパク食べれますよ(*^^*)
レシピID : 4583816 公開日 : 17/06/18 更新日 : 17/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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cookぷるぷる☆
皮付きで作りました❗️
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スイカ♪
人参嫌いな私でも食べられました!笑 むしろまた食べたい!甘くて美味しかったです♪
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宮田小豆
砂糖不足でしたが、美味しくきれいに出来ました。有難うございます。
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あんまかろん☆
ハンバーグの横に♪程よい甘さとバターがいいですね。美味しい〜♡