豚肉とにんじん、ピーマンの卵とじ

豚肉を5cm幅に切り、人参とピーマンは細切りにする。

フライパンに油をひき、②を入れ炒める。

野菜がしんなりし、豚肉に火が通ったら、☆で味付けをする。