雑穀とさつまいもご飯の画像

Description

メタボ対策の雑穀米に秋の味覚『さつまいも』をプラスしました。
ほんのり自然の甘さがしみじみおいしいです。

材料

2合
好みの雑穀
30g
小1本
塩、黒ごま
少々

作り方

  1. 1

    お米は洗って普通の水加減にセットします。
    さつまいもは良く洗って皮がついたまま、一口大に切って、水にさらしておきます。


  2. 2

    写真

    お好みの雑穀とさつまいも、塩少々を1に入れる。
    私は、写真の十六穀ごはんを使っています。小袋袋になっていて便利です。
    追加で水も60ml加えます。

  3. 3

    後は普通に炊くだけです。
    炊き上がったら、黒ごまをちらして出来上がりです。

コツ・ポイント

炊く時に入れる塩は出来れば自然塩のほうがいいです。
さつまいもは少し大きめに切るとほっくりおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち

ダンナが雑穀が苦手なので、少しでも食べやすいようにとさつまいもを入れてみました。
レシピID : 458513 公開日 : 07/11/12 更新日 : 07/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちょこ☆ちょこ
岩塩入れて炊きました。秋の味覚堪能★美味しかった!ご馳走さま♥

つくれぽありがとうございます♪またぜひ作ってみてください!