味噌汁の味噌は後入れで!(*^^*)
Description
話題入り感謝です♪煮立ててしまうと風味が落ちて栄養もなくなっちゃうから食べる前のお椀に入れよっ♪(*^^*)
材料
作り方
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1
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普通に味噌汁の味噌なしを作ります(出汁は先入れでお願いします)
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2
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お椀に注いで、別の小皿に薬味と味噌を出します
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3
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お好み量の味噌を少しずつ解いて気に入った味に整えていただきます!(*^^*)
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4
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2018.3.13話題入り有難うございます♪ヽ(・∀・)ノ
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コツ・ポイント
味噌の量は小さじ1程度で、少しずつ入れて解きながら気に入った味を作って下さい。こうすれば一番減塩でも美味しい味に整えられます
余った味噌はそのままラップして次に使えます(*^^*)
だし入り味噌は想定外です(°▽°)
余った味噌はそのままラップして次に使えます(*^^*)
だし入り味噌は想定外です(°▽°)
このレシピの生い立ち
味噌汁は温め直すとき必ずや煮たたせてしまって味噌の味が台無しになること多々あり、味噌の量もその日によって失敗してしまうので、こうすればいつでも美味しく栄養もとれて減塩も出来るなあとやってみたら気に入りました!便利だからやってみて(*^^*)