お熱いうちに♨~ カニのみそ汁の画像

Description

 カニ鍋とはいかない「激安カニ」は、みそ汁が最高だよ~♪

材料 (8杯分)

2はい
2L
大さじ1
しょうが
1/2片
味噌
大さじ3~4
適量

作り方

  1. 1

    カニは足をつけたまま、足が2本と3本となるよう四分割します。
     身もあまりない激安カニなので、あまり切り方はこだわりません。

  2. 2

    写真

    大きめの鍋に水を2L入れ沸かします。
     沸騰したらお酒を入れ先ほどのカニを入れ 煮たたせます。あくをとります。
    (写真悪くて済みません・・)

  3. 3

    しょうがを適量、おろしがねでおろし投入。味噌を大さじ3程度(調整)入れ味を整えねぎを散らして召し上がれ~

コツ・ポイント

大人気の味噌汁なので、多めに作ります。激安のカニで充分!しょうがを入れることで、生臭みがとれ 体も一層温まります。
自分で言うのもなんだけど、最高にうま~い・・・☆彡

このレシピの生い立ち

昔、親戚のおばちゃんは 採ってきたカニで作ってくれたんだわ(^。^)y-.。o○
レシピID : 458531 公開日 : 07/11/12 更新日 : 07/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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Greenbelt
生姜が良いですね!子ども達が喜んで食べました♪またリピします(*^^*)
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kouki⭐
冬に買った蟹が冷凍庫に^^カニ味噌が溶け出して甘くて美味贅沢~♡

豪快&豪華ですね~♥喜んでもらえて最高です!!

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すぅ♪♪
職場にあった金鍋で♪♪好評でしたよ♪ありがとうございます★

わ~お!大量鍋♬好評コメ嬉♥♥♥私もテンション上がります↑

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bobitin
ちょっとだけ余ったカニが大活躍♬ちょっとでも豪華になりました♡*

まるで料亭のような一品ですね♥美味しそぅ~(≧▽≦)