あったか豆乳うどん

あったか豆乳うどん
豆乳なべにつかった豆乳が余っていたので、クックパッドのレシピ検索をして作ってみました。
美肌にもいいうどんレシピです

材料 (1人分)

うどん
1玉
150〜200cc
ごま
適量
納豆
1パック
生卵
1個
酒、醤油
大さじ1づつ

1

昆布でダシをとり、調味料を加え味を整える。好みで塩やみりんも加えてください。

2

豆乳を加え、沸騰したらうどんを加える。沸騰させてる間に納豆を刻む。

3

器にうどんと汁を盛り、納豆&ごま&生卵を盛ってできあがりです。
好みで醤油をたらして食べてください。

コツ・ポイント

ダシは、市販のものを使うともっと手早くできます。
市販のものを使う場合は、材料の調味料はたさないでくださいね。
納豆はきざんだほうがたべやすいです。

このレシピの生い立ち

豆乳があまって「どうしよう」と思い、クックパッドのレシピ検索をしてたらおいしそうなレシピを見つけて作ってみました。
おいしいし、早いし、美肌にいいし、いいとこどりのレシピですね。
レシピID : 458626 公開日 : 07/11/12 更新日 : 07/11/12

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