【洗い物4つ、15分】簡単ゴマ豆乳パスタ
作り方
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1
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野菜類を食べやすい大きさに切る。(なお、野菜は特にこだわらずにどうぞ!)
【ここまで1分】
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2
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フライパンでパスタを茹でる。ポイントはフライパンの性質上、パスタを半分に折って茹でることで入りやすくなる!
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3
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パスタを茹でる間に(ソース)の調味料を混ぜ合わせる。(具体的な量はお好みで)
【ここまで2分】
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4
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茹で時間を約2分残したところで、麺が表出するくらいまで茹で汁を捨て、野菜投入。
(茹で時間に注意⚠)
【ここまで8分】
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5
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キノコがしんなりしたら、ソースを投入し、お好きな量鮭フレークを投入(鮭フレークは塩気が強いので注意)
【ここまで12分】
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6
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最後にソースを混ぜたパスタ皿に盛り付け。ここで刻みのりをふりかける
【15分の目標達成!】
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コツ・ポイント
洗い物を減らす目的で、ザルを使用しないため、水切りの際にパスタをこぼさないように気をつけて!また、茹で時間の配分にも注意⚠
このレシピの生い立ち
一人暮らし学生メシのアイデンティティである早い&片付け楽チンを追求しつつ、美味しいパスタを作ろう企画!調理時間15分以内、洗い物5つ以内(フライパン、箸、皿、包丁、まな板)の目標厳守で作りました!