手づかみ食べに!もろこしおやき
作り方
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1
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もろこしは、粒が見えない程度何枚か皮を残し、電子レンジでチン♪4分加熱したら、くるりとひっくり返して、更に4分チン!
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2
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ジャガイモは水から茹でて、柔らかくなったら、マッシャーでつぶしておく。
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3
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電子レンジで加熱したもろこしが冷めたところで、包丁で身を削りとる。
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4
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水気を切った水煮のツナ缶と、もろこし、ジャガイモも混ぜ合わせる。
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5
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片栗粉と青のりを加えてよく混ぜ合わせる。
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6
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フライパンを熱し、丸めた具を焼く。表面の色がこんがり焼けたらOK!
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コツ・ポイント
青のりがなかったら、パセリでも美味しく彩りよく仕上がります!
このレシピの生い立ち
離乳食教室で紹介したレシピです!