簡単ダイエットおやつ☆ナッツビスコッティ

米粉、砂糖をよく混ぜる。

卵、豆乳、ココナッツオイルを混ぜる。

1と2を混ぜてアーモンドも入れてまとめる。

片方の生地にレーズンを混ぜ、もう片方の生地に適当に砕いたチョコをまんべんなく混ぜてまとめる。

平たいかまぼこ型にそれぞれ成型。

180度に余熱したオーブンで15分焼く。

オーブンを140度ぐらいにして再度焼きます(乾燥焼き)。カットした生地を裏返したりして20分ずつぐらい。