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簡単おつまみ♪キャロットラペ

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Description

ワインに合うヘルシーおつまみ♪
にんじん消費できます！

材料

にんじん
2本
レーズン
大さじ2ぐらい(お好みで)
アーモンドスライス
大さじ2ぐらい(お好みで)
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ2
粒マスタード
大さじ0.5ぐらい(お好みで)
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを細切りにする。(スライサーを使うと楽です。)

  2. 2

    ニンジン以外の材料を混ぜる

  3. 3

    1に2を入れて混ぜるだけ。冷蔵庫で少し寝かせる。

コツ・ポイント

甘めがお好きならレーズン多めで(お砂糖少し入れてもいいかも。)、粒マスタードはあった方がおいしいです。

このレシピの生い立ち

高級スーパーのお惣菜で見かけて・・・参考にさせて頂きました^^
レシピID : 4586795 公開日 : 17/06/20 更新日 : 17/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年1月7日
初れぽ
写真
綸子*
レーズン無い代わりに砂糖を少し。とても美味しかったです(^-^)

ありがとうございます♪お肉料理の付け合わせやワインにも^_^

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fit☆hitomi
簡単おつまみ♪キャロットラペ
by fit☆hitomi