れんこんの☆塩バター

れんこんの☆塩バター
【2011/11/20題入リ】
れんこんの食感がいいですよ

材料

れんこん(スライス)
1
サラダ油
大さじ1
塩・黒こしょう
適宜
(仕上げ)バター
小さじ1

1

れんこんは皮をむき3mmにスライスし、酢水にさらし、水気を切る。

2

写真

フライパンに油を熱し 炒め焼くように塩・黒こしょうで味付け(しっかりめ)

3

写真

仕上げにバター少々で こく出し

4

写真

2011/11/20題入リしました。ありがとうございました^^v

コツ・ポイント

最後に入れるバター☆がコクと風味をプラス

このレシピの生い立ち

歯ごたえのあるレンコンなら子供もパクパク♪
レシピID : 458700 公開日 : 07/11/12 更新日 : 11/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (22人)

18/03/29

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朝食に頂きました^_^サッと仕上がりとっても美味しいですね♡

♪こみき♪

可愛いお皿に(#^^#)ありがとう

18/03/17

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作りおきに♪いつもは和風になっちゃうけど塩バターおいしいです!

☆★mica★☆

良かったです(#^^#)ありがとう

18/03/17

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焼いたレンコンがこんなに美味しいなんて♪♪また作ります★

★☆おたま★☆

良かったです(#^^#)ありがとう

18/03/11

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とっても簡単に出来ました(^^)

ひりきち

良かったです(#^^#)ありがとう

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MyDining 2008年10月21日 08:45
あーちょ風味さん♪
 いつも こちらにすみません
おはようございます。。。

れんこん 綺麗にありがとうございます(#^.^#)
ほっとする あーちょ風味さんの写真(いろんな)は大好き❤

ここ最近は 天気もよく 気持ちよく体動かせますね!
 本日も朝から 動いておりま~す
夜のビールを楽しみに(*^^)v
kurukurumin 2008年10月24日 18:57
MyDiningさん♪

こんばんは
シンプルで美味しい蓮根レシピでした♪
蓮根大好きなんで、本当に美味しかったです♡
ご馳走様(*^_^*)