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1 じゃがいも千切りにして、水にひたす。2~3分
2 ボウルに、★を入れ混ぜるそこに、水を切ったじゃがいもを入れ混ぜ合わせる
3 フライパンにごま油を引いて中火で1分焼き色がついたら、弱火にし蓋をして2分裏返して同じように焼いたら出来上がり~