小松菜とちくわとえのきの煮浸し
単！！
作り方
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1
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小松菜は水洗いして食べ易い大きさに切り、えのきだけは根元を落としてほぐし、ちくわは斜め薄切りに切る
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2
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鍋に●を加熱して沸騰したら、ちくわとえのきだけと小松菜の軸を加えて時々混ぜながら煮る
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3
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しんなりしてきたら、小松菜の葉も加えてさっと煮る
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4
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器によそって出来上がり
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コツ・ポイント
作り方は極めて簡単、さっと作れるのが良いです
このレシピの生い立ち
昭和を思い出し小松菜の煮浸しを作ってみたくなります、今回はちくわとえおのきだけを一緒にしてみました
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単！！
