ひじきとズッキーニのナムルの画像

Description

お弁当に!おうちごはんの副菜に!!ひじきがもりもり食べられますよ!

材料

大さじ3~4
小さじ1/2
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
鶏節(もしくは鰹節)
お好みで

作り方

  1. 1

    生ひじきはさっと洗った後、軽く茹でて水を切っておく。

  2. 2

    ズッキーニは薄切り(2mm)幅に切り、塩揉みしたあと、流水で洗い、水気を絞っておく

  3. 3

    ボウルに1と2を入れて、鶏がらスープをまぜる。よく混ぜたら鰹節をお好みで

コツ・ポイント

ズッキーニの大きさでひじきの量は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ひじきを煮物以外で食べたくて、ズッキーニと合わせました
レシピID : 4588387 公開日 : 17/06/21 更新日 : 17/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
もち子29
大豆も入れて。ズッキーニ万歳!簡単一品ありがとうございます!

作ってくれてありがとうございます(^^)とっても嬉し~♪

初れぽ
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earth_blue
優しい味で体にも良さそう。美味しかったです。

作ってくれてありがとう(^^)ブログでも紹介させて下さいね