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玉ねぎを薄切りにする。
生姜をすりおろし、サラダ油以外の調味料と混ぜておく。
フライパンにサラダ油と玉ねぎを入れて透き通るまで中火で炒める。
玉ねぎを一旦皿に取り出し、そのままフライパンに豚肉を入れて中火で焼く。
豚肉に火が通ったら玉ねぎをフライパンに戻し、調味料を入れる。調味料が全体に絡んだら完成。
れぽ有難うございます!粒マスタードたっぷりで美味しそう!
お肉も玉ねぎも、焼き加減が良いですね!れぽ有難うございます!