つけカレーそうめんの画像

Description

カレーの翌日に!薬味たっぷりで食べると和風に♪ 残り物カレーですぐに食べられます。

材料 (2人分)

乾麺200g
カレー
約2皿分
麺つゆ ストレート
200cc
◆薬味 お好きなもので 今回は下記
1/3本
1/2パック
1/2本

作り方

  1. 1

    カレーを温める。

  2. 2

    麺つゆでのばす。

  3. 3

    温めてる間に薬味を切る。

  4. 4

    素麺を表示通りに茹でる。

  5. 5

    素麺は水で洗い冷たく、カレーつけ汁は温かいまま器に入れる。

  6. 6

    食べる際にお好きな薬味をのせて♪

コツ・ポイント

カレーをのばす麺つゆの量は、カレーの濃さによって調整して下さい。 ドロっとしないぐらいまでのばした方がさっぱり食べられます♪

このレシピの生い立ち

カレーを沢山作った翌日のアレンジに。薬味をたっぷり入れてさっぱりと食べてみたくなりました。
レシピID : 4589680 公開日 : 17/06/21 更新日 : 17/06/23

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