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油を引いたフライパンに一口大の鶏肉を入れ、酒をいれて中火7分蒸し焼きにします。※肉の大きさによって時間調節
8割くらい火が通ったら混ぜておいた味噌マヨネーズとレタスを入れて、タレが少なくなってとろみがつくまで炒めます
最後に塩胡椒で味を整えて、仕上げにパプリカパウダーと黒胡椒かけて完成です!
お皿綺麗ですね!盛り付け参考にさせてもらいます!レポ感謝です