シンプル美味しっ!豚かたまりの塩煮
Description
少ない材料、シンプルで簡単なのにビックリするほど美味しいの♡
実は2日目の手羽元の方が美味しいかも(^^)
実は2日目の手羽元の方が美味しいかも(^^)
材料
作り方
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1
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豚かたまりを適当な大きさに切る。
玉ねぎを4つ割りにする。
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2
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全ての材料を圧力鍋に入れ、圧がかかったら20分。
圧が抜けるまで放置。
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3
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《2日目》
圧力鍋に残ったスープの中に手羽元、ぶつ切りキャベツ、4つ割り玉ねぎ入れて、圧がかかってから15分→放置。
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4
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鰹と昆布でお出汁をとって使ったよ☆
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コツ・ポイント
ホント簡単!
圧力鍋でシューっと柔らかい♪
お砂糖もみりんもお酒もいらないよ!
りんご酢の甘味で子供も大好き♡
圧力鍋でシューっと柔らかい♪
お砂糖もみりんもお酒もいらないよ!
りんご酢の甘味で子供も大好き♡
このレシピの生い立ち
体に優しくシンプルなお料理を心掛けてる中でできたレシピ♪