お花のような、ようかんロールパン♪

お花のような、ようかんロールパン♪の画像

Description

羊羹を巻いて焼いてしまいました!

材料 (12個)

300g
○砂糖
15g
○塩
6g
200g
梅羊羹
1本

作り方

  1. 1

    写真

    ○の材料ででパン生地を作り、1次発酵させます。

  2. 2

    発酵の終わった生地を2分割して、ベンチタイムを取った後、めん棒で縦25㎝×横30㎝の長方形に伸ばします。

  3. 3

    羊羹を5㎜くらいにスライスして、パン生地の上に敷き詰めて(上は少しあけておく)、くるくると巻きます。

  4. 4

    それぞれ6等分したら、カップに入れて仕上げ発酵します。

  5. 5

    写真

    照卵して、180度のオーブンで12分くらい焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント

焼いていると、羊羹が溶け出してちょっとドキドキ!(≧∇≦)
生地は、バターを使ったり、お好みの配合で良いと思いますが、
私はあっさり生地が好きなので、食パン生地を使ってます。

このレシピの生い立ち

羊羹、嫌いなんです。なのに頂き物をどうしようかと悩んだ結果、パンに入れちゃえば食べられるかも?と。
包みを開けてみたら、ピンク色の羊羹!(梅羊羹)思わずお花のようなできあがりで、見た目もおいしく頂けました♪
黒い普通の羊羹でも、やってみてください♪
レシピID : 459236 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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YUH♡ママ
リピです♪あんパンよりも手軽に出来るのが良いですね!息子弁に☆

リピレポありがとうございます!溶け出した羊羹が美味しそう~♪

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うーかーぶーか
よもぎ生地に塩羊羮。お花にならなかった~(>_<)味はバッチリ!

マーブル模様みたいでとっても可愛いですね~!レポ大感謝♪^^

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YUH♡ママ
過発酵でこんな姿に(>_<)夏は難しいです…リベンジするぞー!!

でも何だかとっても可愛いです!また作ってね、ありがとう♪^^

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TreeWhite
がっちりした頂き物羊羮を消費☆パンなら家族みんな食べるてくれる♪

コロンと可愛いです~♪羊羹消費に役立って良かった!れぽ感謝♪