生わかめ・しらすの彩り酢の物の画像

Description

生わかめ・しらす干し・ズッキーニ・パプリカで作り置きの酢の物を作りました。

材料

生わかめ 塩蔵
20グラム
1/4 本
パプリカ 赤
1/4 個
25グラム
トキワ べんりで酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    生わかめは、流水で塩を洗い流し、水で5分戻す。水分を搾り2センチに切る。ズッキーニ・パプリカは、薄切りにする。

  2. 2

    材料ぼボールに入れ混ぜる。冷蔵庫で3~4時間保存し、器に取り分ける。

コツ・ポイント

3~4時間から半日くらい冷蔵庫で保存すると美味しいです。

このレシピの生い立ち

昼食の一品に作りました。
レシピID : 4594689 公開日 : 17/06/25 更新日 : 17/06/25

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