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麺つゆ+フライパンで簡単焼き鳥！

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Description

焼き鳥をもっと手軽に食べたいと思い考案しました。麺つゆは実を言うと焼き鳥のタレにぴったり！鶏の脂が染み込んだネギも◎

材料 （2人分）

鶏肉
250g
ネギ
1/2
麺つゆ
大さじ2.5
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉とネギを一口大に切っておく

  2. 2

    熱したフライパンに油をひいて鶏肉を表面に焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    ネギを投入したら弱火にして麺つゆを入れる。全体に麺つゆが絡まったらフタをして3分待つ。まだ弱火だよ

  4. 4

    鶏肉の中身をチェックしてみて白くなっていたら手早くお皿に移して完成！お好みで七味唐辛子をふりかけると美味しいよ〜

コツ・ポイント

ご飯に乗っけても焼き鳥丼も美味しいよ。鶏肉の脂身と白米の相性と言ったら(^^)

このレシピの生い立ち

近所のスーパーで鶏肉が安いこともありちゃっちゃと手際良く焼き鳥を作れないかと考えて作ってみたらとっても美味しかったので
レシピID : 4595204 公開日 : 17/06/25 更新日 : 17/06/25

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麺つゆ+フライパンで簡単焼き鳥！
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