前菜にオススメ！卵ボートのツナマヨサラダ

硬めに茹でた卵は縦半分に切って黄身を取り出し、いんげんはさっと茹でて細かく刻む。

黄身にいんげんと油を切ったツナ・マヨネーズを加えて混ぜ、白身のカップにこんもりとのせる。

チーズ・パセリをのせ、トースターで焼き色がつくまで2～3分焼く。