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夏野菜のラタトゥイユ

夏野菜のラタトゥイユの画像

Description

レミーのおいしいレストラン
に出てくるラタトゥイユを
いつか作ってみたいとおもっていたので。

材料 （2人分）

ズッキーニ
1/2本
なす
1/2本
トマト
小ぶり2個
パプリカ（黄）
半分
玉ねぎ
1/2玉
オリーブオイル
少々
トマト（ソース用）
小ぶり2個
ピザソース
適量
ブラックペッパー
少々
ローズマリー（なくても可）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    具材をスライス

  2. 2

    写真

    トマトを切って
    オリーブオイルを引いたフライパンで
    ピザソースを入れて炒める

  3. 3

    写真

    作ったトマトソースを下に敷いて
    上からスライスした具材をならべる

  4. 4

    ブラックペッパーとローズマリーをまぶしてグリルで焼く。

  5. 5

    写真

    完成

コツ・ポイント

焦げないように上からアルミホイルをかぶせる

このレシピの生い立ち

保存用
レシピID : 4597265 公開日 : 17/06/26 更新日 : 17/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月28日
初れぽ
写真
___ako2___
見た目が未だ未だだけど、レシピ参考に頑張りました。有難う。

作っていただいてありがとうございます^_^

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( )
akry912♡
夏野菜のラタトゥイユ
by akry912♡