ケールと新じゃがの炒め物
sarakogon
作り方
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1
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ケールを軽く塩もみしてから洗う。
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2
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じゃがいもにラップをしレンジで二分加熱。
皮をむく。
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3
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じゃがいも ケール パプリカを食べやすい大きさに切る。
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4
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ごま油をひき、じゃがいもから炒め、軽く焦げ目がついた所へケールとパプリカを入れて軽く火が通るくらい炒める。
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コツ・ポイント
塩コショー、醤油で味を整える。
このレシピの生い立ち
ケールを沢山頂いたので葉はサラダに、茎は硬めだったので炒めようと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
