野菜ジュースで簡単！ワンポッドナポリタン
rara1113
作り方
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1
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野菜、ベーコンを切っておく。玉ねぎやズッキーニは串切り、ピーマンとベーコンは細切りにしました！
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2
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油を引いたフライパンで野菜とベーコンをしんなりするまで炒める。
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3
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同じフライパンに半分に折ったスパゲッティと野菜ジュース、コンソメ、水をいれる。
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4
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スパゲッティの規定のゆで時間+2分ほどぐつぐつ煮込む。途中で水分が減ったら水を足してください。
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5
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塩コショウで味を整えて完成！もしあれば、モッツァレラチーズを切って上にのせてもおいしいです。
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コツ・ポイント
野菜はなすなどでもいいと思います！フライパンは浅いので、煮込んでいる間こまめにかき回さないと、フライパンにパスタがくっついちゃうかも…
このレシピの生い立ち
野菜ジュースのモニターレシピです。ワンポッドパスタ作ってみたいなぁと思ったのと、トマト多目の野菜ジュースということでナポリタン風にしてみました。野菜ジュースでケチャップで作るよりも優しい味のナポリタンになりました。子供もばくばくたべます。
rara1113
