お豆さん入り♪ドライカレー
作り方
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1
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ひき肉を炒める
ここで完全に火を通す
(肉の臭みを出さない為)
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2
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しょうが・にんにくを加え香りがたってきたら、野菜を全て加え更に炒める
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3
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カレー粉を加え1分程炒めたら残りの調味料を加え更に炒める
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コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください
食べるときにお酢をたらして食べると美味しいんです♪
食べるときにお酢をたらして食べると美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
適当に作ったドライカレーに少しずつ改良をしてこのレシピになりました。