お豆さん入り♪ドライカレー

お豆さん入り♪ドライカレー
お豆をたくさん食べれるカレーです

材料

ひき肉
200㌘
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
ピーマン
2個
大豆
お好きなだけ
しょうが、にんにく
適宜
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ2
醤油
大さじ1

1

ひき肉を炒める
ここで完全に火を通す
(肉の臭みを出さない為)

2

しょうが・にんにくを加え香りがたってきたら、野菜を全て加え更に炒める

3

カレー粉を加え1分程炒めたら残りの調味料を加え更に炒める

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください
食べるときにお酢をたらして食べると美味しいんです♪

このレシピの生い立ち

適当に作ったドライカレーに少しずつ改良をしてこのレシピになりました。
レシピID : 459959 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/06

First tsukurepo mark
写真

大豆と野菜たっぷりで健康的(^O^)とっても美味しかったです♪

まほゆ