★レンジで簡単調理❗オクラとナスの梅和え
Description
梅の味が濃くて、オクラはネバネバしてて、ナスも美味しいよ❗
材料
(2人前)
ナス2本
ーーー調味料ーーーー
オクラ5本
めんつゆ大2
梅肉小2
塩小1/2
作り方
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1
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オクラは塩をまぶし
板ずりをしたら、
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2
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耐熱ボウルに入れてラップをかけ➡
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3
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レンジで1分加熱して
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4
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水で冷やします
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5
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ナスはヘタをとり、
大きめの乱切りに切る➡
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6
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耐熱ボウルに入れラップをかけレンジで3分加熱します。➡
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7
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オクラのヘタを切りおとし、食べやすい大きさに切り、⑤に入れます。
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8
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⑦に調味料を入れ、和えたら完成❗
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9
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✨今週、あなたのレシピが14.216回見られました。47人があなたの
レシピを参考にしました。(6/27~7/3)
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10
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✨見てくれた人、
作ってくれた方
どうもありがとうございます(●^o^●)
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11
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✨皆のお弁当1個に
記載されました。
(2017/7/29)
ありがとうございます
(●^o^●)
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コツ・ポイント
☆レンジの加熱時間は目安にして、様子を見ながら調節して下さい。
☆梅の酸味が強すぎる場合は、砂糖を
少量加えて下さい。
☆梅の酸味が強すぎる場合は、砂糖を
少量加えて下さい。
このレシピの生い立ち
オクラのネバネバもナスも大好きなので
梅でさっぱり和えて作って食べたら
結構はまちゃいました♥
梅でさっぱり和えて作って食べたら
結構はまちゃいました♥