簡単!美味しい!ゆずジュース

簡単!美味しい!ゆずジュース

Description

冷たくしても熱々でも、どっちも美味しく柚子が香るジュースです。

材料

ゆず果汁
600ml
砂糖
800g
大さじ4
300ml

作り方

1

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湯を沸かして、砂糖を入れて混ぜる。

2

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砂糖がしっかり溶けたらはちみつ、ゆず果汁を入れて混ぜる。

3

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80度くらいに加熱して火を止める。

4

水や炭酸で4〜5倍に薄めて飲む。冬場は湯で割ってホットゆずにしても。

コツ・ポイント

香りが飛ぶので、ゆず果汁を入れたら加熱しすぎないように!
保存用の塩が入ってない柚子果汁を使います。
密閉容器に入れたままなら3ヶ月位保存可能です。

このレシピの生い立ち

高知県は日本一・世界一の柚子の産地。爽やかに甘酸っぱい柚子ドリンクはみんな大好き。
レシピID : 4601579 公開日 : 17/06/29 更新日 : 17/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/02/16

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昔買った、柚子果汁が余っていたので。美味しかったです!

小河童

19/12/30

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果肉入り、きび砂糖なので色濃いめですが、美味しい、温まる~♪

沙良波

19/05/15

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おいしかったです。 これからも作ります(^o^)

りんみんみん

つくれぽありがとうございます!夏はサイダー割りもいけますよ♥

17/12/07

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凄く大好きな味です(*´Д`*)なくなったらまた作ります!!

ぺろさん822

美味しいですよね^^炭酸で割るのもオススメです♪